二氧化硫分析仪在食品行业的应用-青岛众瑞智能仪器股份有限公司

二氧化硫分析仪在食品行业的应用

更新时间：2020-07-29 点击次数：680

　　随着我国人民生活质量的提高，食品安全问题日益引起人们的高度重视。二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。是食品工业中常用的食品添加剂。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状，严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛，大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。其次，对亚硫酸盐漂白食品中二氧化硫清除剂,气相色谱法；二氧化硫分析仪等食品中二氧化硫的检测方法进行探讨。

　　二氧化硫是怎么产生的呢？这是来自于食品加工中使用的亚硫酸盐类，亚硫酸盐类是一类漂白剂，它的作用是产生二氧化硫，破坏或抑制食品中的发色因素，使其褪色或使其免于褐变的。另外，还有抑菌及抗氧化作用。亚硫酸盐可用作盐渍蔬菜、竹笋、酸菜、腐竹、食用淀粉、淀粉糖类、及可可、巧克力、饼干、年糕、半固体复合调味料、果蔬汁、葡萄酒、果酒、啤酒和麦芽饮料等。

　　青岛众瑞智能仪器有限公司是一家专注于二氧化硫分析仪、有毒有害气体检测、集研发、销售和服务为一体的综合性技术企业。可为您提供气溶胶光度计、VOC采样器、等全系列产品和提供整体解决方案。二氧化硫分析仪广泛应用于石油、石化、化工、煤炭、电力、冶金、船舶、环保、消防、医药、电信、科研院校、畜牧养殖、等行业。